Il salame PAESANO è realizzato con carni selezionate di suino macinate a grana media con ingredienti scelti senza allergeni.
Il salame PAESANO ha un peso di circa 140 g; al taglio la fetta si presenta di colore rosso vivo, compatta e con grana ben distinguibile.
RICETTA: Il salame PAESANO può essere gustato da tutti i consumatori.
Si consiglia di rimuovere il budello e tagliare il salame a coltello, per ottenere fette non troppo sottili.