Il CONTADINO, salame “della tradizione” Effesalumi, è un prodotto realizzato seguendo ricetta classica con carni di suino selezionate e ingredienti scelti che conferiscono al prodotto il sapore delicato ed i profumi del passato.
L’insacco in budello naturale e la legatura danno al salame quel tipico aspetto della produzione “contadina”.
Al taglio, il CONTADINO presenta una superficie omogenea di colore rosso, dove sono ben distinguibili la parte grassa e magra.

• Prodotto "100% ITALIANO".
• Carni di suino selezionate “ORIGINE: ITALIA”.
• SENZA ALLERGENI (Reg. UE 1169/2011).
• SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO, SENZA DERIVATI DEL LATTE.

RICETTA: La tradizione vuole che per gustare al meglio il salame CONTADINO, debba essere tagliato a coltello, in diagonale, con una fetta spessa.