La GROPPINO è la classica salsiccia, dalla caratteristica forma stretta e allungata, macinata a grana fine e da sempre insaccati nel classico budello naturale. Ora viene anche proposta arrotolata ed infilzata con doppio stecco.
La GROPPINO X CON STECCO è confezionata in vaschette in atmosfera protettiva in monoporzione da circa 300 g.
RICETTA: la GROPPINO X CON STECCO è un prodotto sfizioso, pensato per le grigliate, ma è ottima anche in padella.
Da consumarsi cotta, ad almeno 75°C a cuore del prodotto.