Le SALAMELLE di suino sono uno dei prodotti della tradizione Effesalumi, realizzato solo con carni di suino macinate e impastate con una concia dal gusto deciso.
La Salamelle vengono insaccata nel classico budello naturale, ma possono anche essere avvolte in involucro vegetale, a seconda delle richieste dei Clienti. La versatilità dell’involucro vegetale dà la possibilità di creare particolari pezzature, utili per realizzare sfiziosi preparati di carne.

• Prodotto "100% ITALIANO".
• Carni di suino selezionate “ORIGINE: ITALIA”.
• SENZA ALLERGENI (Reg. UE 1169/2011).
• SENZA GLUTINE, SENZA DERIVATI DEL LATTE, SENZA LATTOSIO.
• SENZA CONSERVANTI
• SENZA COLORANTI

RICETTA: Le Salamelle sono ottime preparate alla griglia, ma anche in padella o al forno.
Da consumarsi previa accurata e completa cottura ad almeno 75°C a cuore del prodotto.