I “prodotti da grigliata” sono lo “zoccolo duro” dell’azienda Effesalumi.
La GROPPINO, è la classica salsiccia, dalla caratteristica forma stretta e allungata, macinata a grana fine e da sempre insaccati nel classico budello naturale. Ora viene anche proposta avvolta in involucro vegetale (edibile e pelabile), con il vantaggio di poter realizzare svariate pezzature per accontentare i clienti più fantasiosi.
La GROPPINO viene confezionata in vaschette in atmosfera protettiva, in varie pezzature a seconda delle esigenze della clientela e  consegnati tutti i giorni sia per il banco macelleria che per il libero servizio e distribuite al dettaglio, ai grossisti, alle piattaforme, alla Gdo. 

• Prodotto "100% ITALIANO".
• Carni di suino selezionate “ORIGINE: ITALIA”.
• SENZA ALLERGENI (Reg. UE 1169/2011).
• SENZA GLUTINE, SENZA DERIVATI DEL LATTE, SENZA LATTOSIO.
• SENZA CONSERVANTI
• SENZA COLORANTI

RICETTA: Ottima alla griglia, ma anche in padella o al forno o come ingrediente in piatti della tradizione e risotti.
Da consumarsi cotta, ad almeno 75°C a cuore del prodotto.