Un’idea originale: solo Carne di pollo 100% nazionale attentamente selezionata, lavorata con un’innovativa ricetta.
Prodotto 100% Italiano
L’azienda Effesalumi, anche per le specialità sfiziose prodotte con metodi moderni, sceglie e utilizza solo le coscie di polli italiani. Offre così ai consumatori un’ottima alternativa da portare in tavola ogni giorno, selezionando macelli e allevamenti in grado di fornire carni di polli, nati, allevati e macellati in Italia.
Ad oggi, alla luce delle recenti normative, Effesalumi garantisce sempre la “Origine: Italia” delle carni di polli utilizzate, grazie a controlli sistematici sui macelli, verifiche in produzione e all’applicazione di un sistema di rintracciabilità consolidato. Tutto questo per offrire un prodotto “100% italiano”.
Gusto e benessere, in formati piccoli, allegri e sfiziosi.
Solo il 7% di grassi naturali presenti nella coscia di pollo.
Politica per la qualità, la sicurezza alimentare e l’ambiente
Effesalumi ha voluto proporre ai consumatori un’alternativa interessante alle classiche salsicce di suino, senza rinunciare al piacere di un buon barbecue. Il titolare dell’azienda ha pertanto offerto ai consumatori prodotti di pollo in confezioni “piccole” da 200 grammi a peso fisso, disponibili sia nei banchi del take-away che del libero servizio, che consentono così di abbattere il prezzo a scaffale e diminuire gli eventuali sprechi in cucina. I prodotti di pollo sono stati studiati anche per dare un profilo nutrizionale che abbracci un’ampia gamma di consumatori. Infatti, la scrupolosa selezione della materia prima ha portato a realizzare prodotti solo con carne di pollo 100% italiano, con un’ingredientistica priva di conservanti, senza lattosio e derivati del latte, senza allergeni e in particolare “senza glutine”. Da non sottovalutare anche il contenuto di grassi del 7%, cioè solo quelli naturalmente presenti nella coscia di pollo e il contenuto di sale dell’1,4%, ben al di sotto degli altri prodotti della stessa categoria. Si può quindi dire che si tratta di una ricetta essenziale, frutto di un attento lavoro di ricerca e sviluppo da parte di Angelo Fumagalli, per proporre dei prodotti dalle caratteristiche davvero particolari e adatti a tanti consumatori. Tutte queste peculiarità, che meritano di essere sottolineate e valorizzate, vengono comunicate al consumatore grazie a un’etichetta grafica impattante.
I prodotti di pollo hanno formati originali e accattivanti. Infatti, grazie a una particolare tecnologia produttiva, la carne di pollo viene estrusa e insaccata in involucro vegetale con un calibro particolarmente ridotto che conferisce ai prodotti forme e pezzature sfiziose:
- I Trattini di pollo e i Regoletti di pollo sono “bastoncini” dal diametro di 10 millimetri e lunghi rispettivamente 2,5 cm per un peso di 2,5g i primi e 12,5 cm per un peso di 12,5g i secondi.
- I Tondoli di pollo sono “palline” del calibro (diametro) di circa 20 mm per un peso di 6,5g.
- Le Salsiccette di pollo sono “piccole salamelle” dal peso di circa 38g.
Prodotto 100% Italiano
Effesalumi, ha valorizzato i prodotti di pollo anche puntando sul packaging. Infatti, è stata utilizzata una vaschetta trasparente che permette di visualizzare il contenuto a 360°; l’effetto è particolarmente gradito al consumatore che può visualizzare completamente il prodotto al momento dell’acquisto. Inoltre, le vaschette sono dotate di un sistema di assorbimento meccanico e divise in due scompartimenti diverse, in modo da conferire maggiore stabilità al prodotto.
TRATTINI
L'impasto è realizzato con una ricetta innovativa che garantisce una riduzione di grassi e sale, rispetto alla tradizionale salsiccia di suino Effesalumi.
Il loro gusto delicato e leggero conquisterà sicuramente tutti i palati, dai bambini agli anziani.
REGOLETTI
L'impasto è realizzato con una ricetta innovativa che garantisce una riduzione di grassi e sale, rispetto alla tradizionale salsiccia di suino Effesalumi.
Il loro gusto delicato e leggero conquisterà sicuramente tutti i palati, dai bambini agli anziani.
TONDOLI
L'impasto è realizzato con una ricetta innovativa che garantisce una riduzione di grassi e sale, rispetto alla tradizionale salsiccia di suino Effesalumi.
Il loro gusto delicato e leggero conquisterà sicuramente tutti i palati, dai bambini agli anziani.
SALSICCETTE
L'impasto è realizzato con una ricetta innovativa che garantisce una riduzione di grassi e sale, rispetto alla tradizionale salsiccia di suino Effesalumi.
Il loro gusto delicato e leggero conquisterà sicuramente tutti i palati, dai bambini agli anziani.
SALSICCETTE LEGATE
L'impasto è realizzato con una ricetta innovativa che garantisce una riduzione di grassi e sale, rispetto alla tradizionale salsiccia di suino Effesalumi.
Il loro gusto delicato e leggero conquisterà sicuramente tutti i palati, dai bambini agli anziani.
La gamma dei prodotti di pollo sono anche pratici da cucinare. Ed è proprio tra i fornelli che diventa palese tutta la loro praticità: bastano pochi minuti per prepararli in padella ben calda con un goccio d’olio d’oliva extravergine e aggiungerli alle fresche insalatone estive. Ma possono prestarsi anche a ricette più elaborate a seconda delle stagioni e della fantasia di chi cucina. Comunque, è sicuro che grazie alla loro versatilità, i prodotti di pollo portano sempre in tavola gusto e allegria.
Senza Glutine, Senza derivati del latte e Senza Conservanti.
100% carne di pollo italiano. Grassi 7%, Sale 1,4%.
Senza glutine, senza derivati del latte.
Senza conservanti.
Assenza di allergeni (Reg. UE 1169/2011).
